Caros,
Seguem algumas fotos que tirei em nossa segunda aula, inclusive a receita da marinada!
Para relembrar o que aconteceu na segunda aula:
- Nos apresentamos e conhecemos nosso professor;
- Ed nos deu dicas sobre facas e o trabalho com carnes;
- aprendemos a dividir um frango em partes;
- aprendemos a desossar um frango sem despedaçá-lo;
- aprendemos a fazer bifes de peito e a desossar sobrecoxas;
- aprendemos a marinar carnes.
Abraços!!!
TAKA
Um comentário:
Meu nome e Peter Szmuk vivo nos EUA e nos anos 60 tinha um amigo Yoshihiro Higuchi que morava no bairo de Pinheiros em Sao Paulo gostaria muito de ter noticas dele
meu e-mail
ninaspray@yahoo.com
muito obrigado se puder me ajudar achar ele.
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